ხშირად ისმის კითხვა, არის თუ არა გაწურული მაწონი სასარგებლო და თუ არის, რა არის ასეთი განმასხვავებელი კლასიკური მაწვნისგან? დავიწყოთ პასუხების გაცემა.
გაწურული მაწვნის მოსამზადებლად მთავარი ინგრედიენტი კლასიკური მაწონია - რძემჟავა პროდუქტი, რომელიც ენდემური დედოთი მზადდება და იდეალურია კუჭ-ნაწლავისთვის, საჭმლის მომნელებელი სისტემის გამართული მუშაობისთვის.
- კლასიკური მაწონი თავისუფლდება ზედმეტი სითხისგან (შრატისგან), რის შემდეგაც გვრჩება სქელი მასა.
- გაწურული მაწვნის ერთ ქილაში დაახლოებით 2 ქილა კლასიკური მაწონი მოიაზრება. შესაბამისად, ერთ ულუფა გაწურულ მაწონში ცილის რაოდენობა ორჯერ აღემატება კლასიკურ ვარიანტს, რაც ნიშნავს იმას, რომ, ფაქტობრივად, ამ პროდუქტის მიღებით თითქმის სრულად ვიღებთ ნაერთის (ცილის) დღიურ ნორმას, რომელიც ასეთი აუცილებელია ორგანიზმისთვის. ასე რომ, გაწურულ მაწონში კი არ იკარგება მაწვნის თვისებები, პირიქით ორმაგდება ყველანაირი სარგებელი.
- გაწურული მაწონი სქელი სტრუქტურისაა და საკმაოდ მსუყეა. ამიტომ შიმშილის შეგრძნება მალე ქრება და თავს დანაყრებულად ვგრძნობთ.
- გაწურული მაწონი ბუნებრივად სასარგებლო პროდუქტია. მასში თავმოყრილი სასარგებლო თვისებები ბუნებრივად გადადის ყოველგვარი დანამატის გარეშე.
მიირთვით გემრიელად და მიიღეთ ორმაგი სარგებელი უნიკალური ქართული პროდუქტით.
R