ჯანსაღი სასუსნავები, რომლებიც ყველა მოსწავლის ჩანთაში უნდა იდოს - მშობლები

სასწავლო წლის დაწყებასთან ერთად, მშობლების წინაშე ახალი გამოწვევა დგება: როგორ შეარჩიონ ისეთი ხემსი სკოლისთვის, რომელიც ერთდროულად ნოყიერიც იქნება, ჯანსაღიც და ამავდროულად მოზარდებისთვის მისაღებიც.

ხემსი, ფაქტობრივად, ბავშვების კვებითი რაციონის უმნიშვნელოვანეს კომპონენტს წარმოადგენს. სწორად შერჩეული, ჯანსაღი სასუსნავი მნიშვნელოვნად ზრდის იმის ალბათობას, რომ მოზარდებში ჯანსაღი კვების ჩვევები ჩამოყალიბდება.

განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რომ სკოლაში წასაღები ხემსი მდიდარი იყოს აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით. ეს ხელს უწყობს მოზარდებში ენერგიის მაღალი დონის შენარჩუნებას. სწორად შერჩეული სასუსნავი უზრუნველყოფს ბავშვებს იმ აუცილებელი რესურსებით, რაც მათ სჭირდებათ სასწავლო პროცესში წარმატებული მონაწილეობისთვის.

მარტივი და ჯანსაღი ხემსის იდეები ბავშვებისთვის

1. ჯანსაღი მარცვლეული

მარცვლეული კულტურები, როგორებიცაა კინოა, ბრინჯი, ოსპი და ლობიო, წარმოადგენს უჯრედისისა და საკვები ნივთიერებების მდიდარ წყაროს. ეს პროდუქტები განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის, რადგან უზრუნველყოფს კვების ინტერვალებს შორის მათ ხანგრძლივ დანაყრებას. ქვემოთ წარმოგიდგენთ რამდენიმე ჯანსაღ რეცეპტს:

კინოას კროკეტი: ეს მრავალფეროვანი კერძი მზადდება ქინოასა და სხვადასხვა ბოსტნეულის კომბინაციით. მათი შერევითა და ცხობით მიიღება ხრაშუნა ბაითსები, რომლებიც ჯანსაღთან ერთად ძალიან გემრიელიც გამოდის.

შემწვარი ბარდა: მაღალპროტეინული საუზმე გამოირჩევა თავისი უნიკალური გემოთი და სასიამოვნო ხრაშუნა ტექსტურით. მისი მომზადება მარტივია და მხოლოდ სამ ინგრედიენტს მოითხოვს: ბარდა, ზეითუნის ზეთი და მარილი გემოვნების მიხედვით.

ოსპის ჩიფსები: ტრადიციული ჩიფსების ეს ჯანსაღი ვერსია არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ მდიდარია ცილებითა და უჯრედისით, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა მზარდი ორგანიზმისთვის. მოსამზადებლად გამოიყენეთ წითელი ოსპი, პაპრიკა, ზეითუნის ზეთი და მარილი. დამბალი ოსპი დაამუშავეთ კვების პროცესორში, შეურიეთ სანელებლები და აცხვეთ შეოქროსფერებამდე 190°C-ზე.

ლობიოს სოუსი: ეს კერძი ჰუმუსის მსგავსად მზადდება და წარმოადგენს ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავ წყაროს. სასწაულად უხდება ბოსტნეულის მიქსს და იმდენად სასიამოვნო გემო აქვს, რომ ბავშვებს აუცილებლად მოეწონებათ. მოსამზადებლად საჭიროა: 500 გრამი გარეცხილი და დაჭყლეტილი ლობიო შეურიოთ ზეითუნის ზეთს, ლიმონის წვენსა და მარილს გემოვნების მიხედვით.

ეს რეცეპტები ქმნის ჯანსაღი კვების შესანიშნავ ალტერნატივას და ხელს უწყობს ბავშვების სრულფასოვან კვებას.

2. თხილეულისა და ჩირის მიქსი

თხილეული გამოირჩევა ჯანსაღი ცხიმების, ცილების, ვიტამინებისა (განსაკუთრებით E ვიტამინის) და მინერალების (მაგალითად, მაგნიუმის) მაღალი შემცველობით. ბავშვებისთვის მცირე პორციაც კი საკმარისია ხანგრძლივი ენერგიის მისაღებად. სასკოლო სნექად რეკომენდებულია შემდეგი ვარიანტები: ნუში (E ვიტამინი), ქეშიუ (მაგნიუმი და რკინა), ნიგოზი (ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები), ფსტა (ანტიოქსიდანტები), მიწისთხილი (ცილა).

თხილისა და ჩირის მიქსი კი იმ იდეალურ სნექს იძლევა, რომელშიც საკვები ნივთიერებები ოპტიმალურად არის დაბალანსებული და პორციების ზომაც - გაკონტროლებული. ეს მიქსი შეგიძლიათ სხვადასხვა ხერხით ააწყოთ:

• თხილეული: ნუში, ნიგოზი, ქეშიუ, არაქისი, ფსტა
• ჩირი: ქიშმიში, შტოში, გარგარი, ვაშლი (უპირატესობა მიანიჭეთ უშაქრო ვარიანტებს)
• თესლეული: გოგრის, მზესუმზირას ან ჩიას თესლები დამატებითი ტექსტურისა და კვებითი ღირებულებისთვის

ამ კომპონენტების კომბინირებით შესაძლებელია შეიქმნას ნუტრიციულად მდიდარი, გემრიელი და მრავალფეროვანი სნექი, რომელიც იდეალურად მიესადაგება მოზარდების კვებით მოთხოვნილებებს და ხელს უწყობს მათი ტვინის განვითარებას.

3. ხილი და ბოსტნეული

ბევრი ბავშვი საკმარისი ოდენობის ხილსა და ბოსტნეულს არ იღებს. ამიტომ, მიზანშეწონილია, თუ ამ პროდუქტებს ხემსის დღიურ რაციონში ჩართავთ. ხილ-ბოსტნეული მდიდარია: A და C ვიტამინებით, უჯრედისით და ანტიოქსიდანტებით. ისეთ გადამუშავებულ საჭმელთან შედარებით კი, როგორებიცაა ჩიფსები და ტკბილეული, ხილ-ბოსტნეული ჯანსაღთან ერთად დაბალკალორიულიცაა.

წასახემსებლად რეკომენდებული ხილია: ვაშლი (დაჭრილი ან მთლიანი), ბანანი, ყურძენი, მარწყვი, მოცვი, ფორთოხალი, ნებისმიერი სახის ჩირეული (შავი ქლიავის, ფინიკის, კივის, მანდარინის ჩირი, ქიშმიში).

ბოსტნეულის ვარიანტები: სტაფილოსა და ბულგარული წიწაკის ჩხირები, კიტრი, ჩერი პომიდორი, ნიახური ლობიოს დიფით ან არაქისის კარაქით.

4. ჯანსაღი სასმელი

ჰიდრატაცია მოზარდების ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია. ამიტომ, სასმელების შერჩევისას ყურადღება უნდა გამახვილდეს ისეთ ვარიანტებზე, რომლებიც უზრუნველყოფენ ორგანიზმის ჰიდრატაციას და ამავდროულად ხელს უწყობენ ჯანსაღი კვების პრინციპების დაცვას.

წყალი ჰიდრატაციის საუკეთესო წყაროა.

ცალკე, რძის პროდუქტები წარმოადგენს კალციუმის შესანიშნავ წყაროს, რაც აუცილებელია მოზარდის ძვლოვანი სისტემის ჯანსაღი განვითარებისა და სიმტკიცისთვის. თუმცა, რეკომენდებულია უპირატესობა მიენიჭოს დაბალცხიმიან ან უცხიმო ვარიანტებს, რაც ხელს უწყობს ჯანსაღი წონის შენარჩუნებას.

ოპტიმალური და გემრიელი ვარიანტებია:

• დაბალცხიმიანი იოგურტი (მცირე რაოდენობის შაქრის შემცველობით ან ნატურალური არომატიზატორებით)
• იოგურტის ან გაყინული ხილის სმუზები

ეს პროდუქტები არა მხოლოდ კვებითი ღირებულებით გამოირჩევა, არამედ გემოვნური მახასიათებლებითაც, რაც მათ იდეალურ არჩევანად აქცევს მოზარდებისთვის.

მოზარდებისთვის ნუტრიციულად სრულფასოვანი და გემრიელი ხემსის მომზადება წარმოადგენს მნიშვნელოვან ასპექტს მათი ჯანმრთელობისთვის. ეს პროცესი არ მოითხოვს მნიშვნელოვან ფინანსურ დანახარჯებს ან განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს, რაც ხელმისაწვდომს ხდის მას ყველა მშობლისთვის.

ონლაინმაღაზია„ჩემი მარაგი“მომხმარებელს 250-მდე დასახელებისმარცვლეულს, ბურღულეულს, ჩირეულს, თხილეულს, ხილსა და ბოსტნეულს სთავაზობს სხვადასხვა მომსახურებასთან ერთად. ასორტიმენტი მოიცავს სხვადასხვა კატეგორიის საუკეთესო ხარისხის პროდუქტებს ქვეყანაში უკონკურენტო ფასად. საუკეთესო ონლაინშეძენის გამოცდილება იქმნება ხელით ნარჩევი პროდუქტების სახლის კარამდე მიტანის სერვისით, რომელიც მოიცავს ნებისმიერი მოცულობის შეკვეთის შესაძლებლობასა და მთელი ქვეყნის მასშტაბით უფასო მიწოდებას.

• 032 2 42 47 97
• www.chemimaragi.ge
• www.facebook.com/chemimaragi

R