"თითქმის ერთი წელი ძლებს ასეთ წათხში ყველი" - წათხის განსხვავებული რეცეპტი მკითხველის რჩევით - მშობლები

"თითქმის ერთი წელი ძლებს ასეთ წათხში ყველი" - წათხის განსხვავებული რეცეპტი მკითხველის რჩევით

2018-12-17 06:56:16+04:00

ყველის შენახვის წესები ყოველთვის დიდ დაინტერესებას იწვევს, რადგან შენახვის პირობებზე მნიშვნელოვნად არის დამოკიდებული, როგორი გემო ექნება ყველს. შეიძლება ყიდვისას ძალიან გემრიელი მოგეჩვენათ, მაგრამ 1-2 კვირიანი შენახვის შემდეგ სულ სხვა გემო შეიძინოს.

გთავაზობთ ყველის შესანახი წათხის კიდევ ერთ რეცეპტს, რომელიც ერთ-ერთმა მკითხველმა მოგვწერა:

  • 4ლიტრ ანადუღარ ცივ წყალში გახსენით 1კგ მარილი.
  • დაამატეთ 200 გრამი შაქარი
  • პატარა ნატეხი თეთრი შაბი
  • კარგად მოურიეთ
  • ბოლოს ჩააგდეთ კვერცხი, თუ ამოტივტივდა ზევით, ე. ი. მარილი ზომიერად აქვს და ჩააწყობთ ყველს. ასეთი წათხი ერთი წელი ძლებს.

გადახედეთ ყველის შენახვის იმ ხერხებს, რაც სხვადასხვა დროს ჩვენს საიტზე გამოქვეყნებულა:

altყველის შენახვის ხერხები ქართველი დიასახლისებისგან, რომლებიც ყველამ არ იცის

altყველის შენახვა მინის ქილებში - ბებოს ნასწავლი მეთოდი

altსაუკეთესო წათხის რეცეპტი ყველის დიდი ხნით შესანახად

altგამოდგება თუ არა იოდირებული მარილი წათხისა და კონსერვებისთვის