გთავაზობთ ყველის შესანახი წათხის კიდევ ერთ რეცეპტს, რომელიც ერთ-ერთმა მკითხველმა მოგვწერა:
- 4ლიტრ ანადუღარ ცივ წყალში გახსენით 1კგ მარილი
- დაამატეთ 200 გრამი შაქარი
- პატარა ნატეხი თეთრი შაბი
- კარგად მოურიეთ
- ბოლოს ჩააგდეთ კვერცხი, თუ ამოტივტივდა ზევით, ე. ი. მარილი ზომიერად აქვს და ჩააწყობთ ყველს.
- ასეთი წათხი ერთი წელი ძლებს.
გადახედეთ ყველის შენახვის იმ ხერხებს, რაც სხვადასხვა დროს ჩვენს საიტზე გამოქვეყნებულა:
ყველის შენახვის ხერხები ქართველი დიასახლისებისგან, რომლებიც ყველამ არ იცის
ყველის შენახვა მინის ქილებში - ბებოს ნასწავლი მეთოდი
საუკეთესო წათხის რეცეპტი ყველის დიდი ხნით შესანახად
გამოდგება თუ არა იოდირებული მარილი წათხისა და კონსერვებისთვის
