ხაჭოს ნამცხვარი გარგარით - უგემრიელესი სასარგებლო ნამცხვარი
ხაჭოს ნამცხვარი გარგარით - უგემრიელესი სასარგებლო ნამცხვარი
საჭირო მასალა:
100-120 გრამი ფქვილი
1 ცალი კვერცხი
50 გრ შაქარი
50 გრ კარაქი

კრემი:
200 გრ ხაჭო
1 კვერცხი
1,5 სუფრის კოვზი შაქარი
1,5 სუფრის კოვზი არაჟანი
1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
1 ჩაის კოვზი ვანილი
გარგარი

მომზადება:
კარაქი შაქართან ერთად ათქვიფეთ, დაუმატეთ კვერცხი, კიდევ ცოტა გათქვიფეთ, ზემოდან მოაყარეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომად. შეახვიეთ და 1 საათით შედგით მაცივარში. 
ხაჭო გაცერით ან გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, შეურიეთ მას და თან
თქვიფეთ მიქსერით შაქარი, კვერცხი, არაჟანი და სახამებელი. 

ღუმელი გააცხელეთ 180-200 გრადუსზე. ფორმას წაუსვით კარაქი. ცომი მოამზადეთ და მოათავსეთ ფორმაში ისე, რომ ოდნავ ზემოთ ამოიწიოს. ზემოდან წაუსვით კრემი და დაალაგეთ გარგარი.

გამოაცხვეთ 30-40 წუთით, სანამ ზემოდან კრემი არ შეიცვლის ფერს და არ გამაგრდება.

8791
ბეჭდვა
მოგვწერეთ თქვენი შეკითხვები და მოსაზრებები
კომენტარები (0)
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა
მსგავსი სიახლეები
გამოკითხვა
მოახერხეთ თუ არა დასასვენებლად ბავშვების წაყვანა, ხართ თუ არა კმაყოფილი და რა თანხა დაგიჯდათ ეს დაახლოებით?
```