ხაჭოს ნამცხვარი გარგარით - გემრიელი და სასარგებლო
ხაჭოს ნამცხვარი გარგარით - გემრიელი და სასარგებლო
ინგრედიენტები:
100-120გრ. ფქვილი
1 ც. კვერცხი
50გრ. შაქარი
50 გრ დარბილებული კარაქი

კრემი:
200გრ. ხაჭო (პასტისმაგვარი)
1ც. კვერცხი
1,5 სუფრის კოვზი არაჟანი
1,5 კოვზი შაქარი
1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
1 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი
გარგარი (არასეზონურ პერიოდში - დაკონსერვებული)


მომზადება:

შაქარი და კარაქი ათქვიფეთ, დაამატეთ კვერცხი. კიდევ ათქვიფეთ, მოაყარეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი, შეახვიეთ საკვებ ცელოფანში და დადეთ მაცივარში 1 საათით.

ხაჭო გაატარეთ ბადეში, დაამატეთ შაქარი, ვანილი და დაბალ სიჩქარეზე მიქსერით
ათქვიფეთ. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი, არაჟანი და სახამებელი. გაზქურა გაახურეთ 180-200 გრადუსზე, ფორმას წაუსვით კარაქი.
ცომი გააბრტყელეთ, გადაიტანეთ საცხობში.ზემოდან წაუსვით კრემი და დაალაგეთ დაჭრილი გარგარი.

გემრიელად მიირთვით!
1511
ბეჭდვა
მოგვწერეთ თქვენი შეკითხვები და მოსაზრებები
კომენტარები (0)
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა
მსგავსი სიახლეები
ყველაზე კითხვადი
გამოკითხვა
რამდენ ლარს შეადგენს თქვენი ოჯახის ყოველთვიური შემოსავალი?
```