ეს ტორტი საკმაოდ მარტივად მზადდება და საკმაოდ მსუბუქი საჭმელია მაისის შუარიცხვებიდან მარწყვის ტორტის სეზონი დგება. ალბათ ბევრჯერ მოგიმზადებიათ, თუმცა ახალი რეცეპტით უფრო საინტერესოა. ეს ტორტი საკმაოდ მარტივად მზადდება და საკმაოდ მსუბუქი საჭმელია.
დაგჭირდებათ:
ბისკვიტისთვის:
კვერცხი 4
შაქარი 4 ს.კ
ფქვილი 120 გ
მარწყვი 600 -700 გ
კრემისთვის:
კვერცხის გული 5
შესქელებული რძე 1 ქილა
ვანილი
კარაქი 350 გ
შაქარი 120 გ
მომზადება:
კვერცხის ცილებით და შაქრით მოამზადეთ ბეზე. შეურიეთ კვერცხის გულები, შემდეგ კი მიქსერის გარეშე, კოვზით ან ხელის სათქვეფით ფრთხილად შეურეთ ფქვილი.