იაპონიაში ტორტის რეცეპტი მოიფიქრეს – მსოფლიო შოკშია!
იაპონიაში ტორტის რეცეპტი მოიფიქრეს – მსოფლიო შოკშია!
ეს ტორტი გენიალური გამოგონებაა, რომელსაც დიდი გამოხმაურება მოჰყვა. ამბობენ, რომ ძალიან ნაზი და რბილი გემო აქვს და მსოფლიოს სიმარტივით აოცებს. სულ სამი ინგრედიენტი გჭირდებათ. აი რეცეპტი:

დაგჭირდებათ:
3 კვერცხი
120 გრამი თეთრი შოკოლადი (შეგიძლიათ, რძიანი შოკოლადით ჩაანაცვლოთ)
120 გრამი ნაღების კრემი

მომზადება:
შოკოლადი დატეხეთ და ჯამში მოათავსეთ. გაალღვეთ წყლის აბაზანაზე,
კვერცხი გატეხეთ და მიქსერით ათქვიფეთ ცილა ისე, რომ ჯამის გადმოპირქვავებისას არ გადმოიღვაროს.
გამლღვალ შოკოლადს დაუმატეთ ნაღების კრემი და კარგად აურიეთ. ამ ნარევს დაუმატეთ კვერცხის გული და კიდევ კარგად აურიეთ.
mshoblebi
ნელ-ნელა
დაამატეთ კრემს ათქვეფილი ცილა. ასე გაცილებით ჰაეროვანი კრემი გამოგივათ.
თავადვე გააკეთეთ ქაღალდისგან გამოსაცხობი ფორმა (დიამეტრით 20 სმ და სიმაღლით – 15 სმ), რომელსაც შუშის ღრმა თასში მოათავსებთ, როგორც ფოტოზეა.
mshoblebi
ჩაასხით მომზადებული ნარევი ამ ფორმაში. მოათავსეთ ლანგარზე. ლანგარზევე დაასხით დაახლოებით 1/4 ლიტრი ადუღებული წყალი.
ტორტი გამოაცხვეთ 170 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში 15 წუთით.
mshoblebi
შემდეგ 160 გრადუსამდე დაუწიეთ ტემპერატურა და კიდევ 15 წუთი აცხვეთ. გამორთეთ და კიდევ 15 წუთი შიგნით დატოვეთ.
გააგრილეთ და შაქრის პუდრა მოაყარეთ.


იაპონიაში ტორტის რეცეპტი მოიფიქრეს – მსოფლიო შოკშია!
ტეგები: ტორტი
40026
ბეჭდვა
მოგვწერეთ თქვენი შეკითხვები და მოსაზრებები
კომენტარები (15)
მარკოზი
0
მართლა შოკშია მსოფლიო - იაპონელებს აქამდე თეთრი შოკოლადის პუდინგი რომ არ სცოდნიათ :დ
13:54 / 21-05-2016
lela
0
და რაა აქ დასაშოკი? თუმცა ქაჯები და გოიმები ყველაფერზე იშოკებიან.
14:31 / 26-08-2015
მსგავსი სიახლეები

გამოკითხვა
რომელია თქვენი ბავშვის საყვარელი მულტფილმი?
ყველაზე კითხვადი