გემრიელი და ძალიან ლამაზი ბოსტნეულის სალათი
გემრიელი და ძალიან ლამაზი ბოსტნეულის სალათი
მომზადება:
ბადრიჯანი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, გავაჩეროთ 1 საათი, შემდეგ გავწუროთ და შევწვათ ზეთში. ამოვარჩიოთ 9-10 ლამაზი ბადრიჯნის ნაჭერი, დანარჩენი კი ავწეწოთ და შევანელოთ ნიგვზიანი სუნელით (ნიგოზი+მოთუსჰული ხახვი+ნიორი+სურვილისამებრ მწვანილი+ხმელი სუნელები+ცოტა ძმარი,მარილი და პილპილი).

გულსართად მომზადებული ბადრიჯანი მოვათავსოთ დიდ თეფშზე გორასავით, გარედან კი ლამაზად დავაფინოთ ბადრიჯნის ნაჭრები (დავფაროთ სულ). ორი ნაჭერი ბადრიჯანი გადავახვიოთ და დავადოთ სალათს თავზე ვარდივით.
mshoblebi
4220
ბეჭდვა
მოგვწერეთ თქვენი შეკითხვები და მოსაზრებები
კომენტარები (1)
laluka
0
ანა კოსტავას რეცეპტით
09:08 / 02-08-2016
მსგავსი სიახლეები
```